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요리조이

크레이프 / 크레페 / 맛있게 먹기 # 겨울간식 #

오후에 딸기, 바나나, 키위를 넣어서 차와 함께 먹은 크레이프 입니다 과일 향과 맛이 좋아서 먹을 때 기분까지 좋아지는 크레이프 입니다 좋아하는 과일을 듬뿍 넣고 치즈와 잼을 곁들여 먹었어요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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밀가루 10T, 달걀 2개, 우유를 1/4컵 정도 넣어줍니다
거품기로 잘 섞어주세요 밀가루 알갱이가 보이지 않도록 저어주세요 묽은 반죽이 나와요
팬에 기름을 두르고 반죽을 부어 주세요
팬을 약간 기울여서 반죽을 가장자리로 넓게 펴 주세요 더 얇은 크레이프를 만들어 줍니다
익으면 가장자리가 들립니다 이 부분에 뒤집개를 넣고 뒤집어 주세요
코팅팬이 긁히지 않도록 조심하세요
전체적으로 약불에 익혀주세요 뒤집자마자 불을 바로 끄세요
팬 옆에 접시를 놓고 크레이프를 옆으로 옮겨 담으세요
토핑 재료를 준비합니다 딸기, 바나나, 키위, 잼, 요구르트 , 꿀 등등 좋아하는 것을 넣어줍니다
모짜렐라 치즈를 넣었더니 먹을때 다 빠져나와서 별로네요
한쪽에 두리안카야잼 바르고 과일을 올리고 체다치즈를 넣고 반을 접어 주세요
크래이프를 잘라서 맛있게 먹어요 차와 함께 먹어요
약불에 익혀주세요 반죽을 얇게 만들어 주세요 좋아하는 재료로 토핑해 먹어요 따뜻할때 먹어요
레시피 작성자About the writer

요리조이

정성가득 집밥 레시피를 소개합니다 요리조이

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