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군고구마 만드는법- 딸에게# /에어프라이어에
노란장미

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서산황토고구마가 왔어요~

막캔 고구마 후숙이 안 된 고구마인데

달달하다니

얼른 에어프라이어로 군고구마 만들어봅니다.

군고구마

에어프라이어 군고구마

에어프라이어 군고구마 만드는법

고구마,에어프라이어

서산황토고구마

백봉엄니가 새로운 방법으로 키운 고구마라며

판매전에 조금 캤다며 맛보라고 보내주었네요~

고구마는 받자마자 박스를 열고

베란다에 신문지 깔고 꺼내서 말려서

너무 춥지않은 곳에서 보관해요~

~

황토밭에서 키운거라 황토가 묻어있어요~

백봉엄니가 캐서 쪄 먹어보니 후숙안해도 달다해서

얼른 군고구마 만들려구요~

고구마

에어프라이어에 겹치지 않게 들어갈 만큼

같은 시간에 익게 비슷한 크기로 6개

흙만 잘 씻어내요~

에어프라이어 바스킷에 넣고

시간은 190도에 10분으로 시작~

10분으로는 안 익네요~

약간 수분은 말랐구요~

다시 10분~

익었나 젓가락으로 찔러보기~

익긴 익었는데

아주 말랑거리진 않아서

다시 5분~

에어프라이어 시간은

각자 에어프라이어 크기에 따라 시간이 달라집니다.

만들어보시고 시간은 늘려보세요~

최소 180도에서 30분이상~

190도에 15분 뒤집어 15분이 딱~

겉이 타지않을 만큼 ~

속은 익고

고구마껍질은 속하고 분리된~

껍질이 노릇~

아니 타게 구울려면 시간을 더해야합니다

옛날 퇴근길 아버지가 손에 들고 들어오시던 누런봉투속 고구마~

그때를 생각하며

종이위에 얹어봅니다.~

ㅎ 그때 그기분은 안나네요~

일단 군고구마 하나 반으로 잘라보니~

아주 잘 익었어요~

어머~ 어머~

어찌나 달고 맛난지요~ㅎ

고구마 잘 키웠네요~

사진 찍으며 벌써 한개 게눈 감추듯 먹었네요~ㅎ

에어프라이어 군고구마 만드는법

팬에 굽는 것보다 시간이 더 많이 걸리는게 단점~

껍질이 하나도 안타고

껍질이 잘벗겨지고

속이 아주 맛나게 구워지는 게 장점~

어쩜 좋아요~

멈출 수가 없네요~ㅎㅎ

어느 것 하나 덜 익은게 없이 골고루~

껍질이 어찌나 잘 까지는지요~

속도 노란게 꿀 고구마입니다.

후숙되면 꿀이 질질 나올 것 같아요~ㅎ

몇개나 먹었을까요?

밥 먹은 뒤였는데...

한번 더 구웠네요

딸내미 출근길 싸가지고 가라고~

아침으로 두유와함께

든든하지요~

군고구마 에어프라이어로 구워보세요~

      

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