두부 풋마늘양념구이 도시락반찬

두부 풋마늘양념구이 도시락반찬

잔파 양념장도 맛있지만 지금만 먹을수있는

알싸한 맛이 좋은 풋마늘 양념장이 더 맛있는것 같아요

1인분

15분 이내

아무나

깻잎언니

[더보기] 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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재료

계량법 안내

재료

두부
1/3모 구매
풋마늘
1뿌리 구매

양념

두부구울 들기름
조금 구매
진간장
1큰술 구매
집간장
1작은술 구매
물
3큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

두부 보관법
풋마늘 손질법
들기름 조리법
들기름 보관법
진간장 조리법
간장 조리법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

재료를준비해요
풋마늘은 잎사이에 흙이 있으니까 잘 행궈주세요
STEP 2/6

풋마늘을 잘게 다져주세요
STEP 3/6

볼에 양념장 재료늘 넣고 양념장을 준비해요
STEP 4/6

팬에 들기름을 조금만 두르고
STEP 5/6

두부를 노릇하게 앞뒤로 구워주세요
STEP 6/6

구운 두부에 풋마늘 양념장을 조금씩 올려서 드세요

: 두부는 들기름에 구우시면 두부의 고소한맛이 배가 되는것 같아요^^

남은 풋마늘 양념장으로 잔치국수,콩나물밥등의 양념장으로 사용 하셔도 좋아요

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