크리스마스 메뉴 : 아스파라거스 베이컨 말이

크리스마스 메뉴 : 아스파라거스 베이컨 말이

간단하게 즐기는 크리스마스 메뉴

아스파라거스 베이컨 말이 입니다.

2인분

30분 이내

아무나

달콤스윗맘

[더보기] 미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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재료

계량법 안내

재료

저염 베이컨
8장 구매
아스파라거스
24개 구매

허니발사믹소스

버터
1큰술 구매
발사믹식초
4큰술 구매
꿀
1큰술 구매

노하우

베이컨 조리법
베이컨 보관법
아스파라거스 손질법
아스파라거스 보관법
버터 보관법
꿀 조리법

조리순서

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STEP 1/6

저염 베이컨과 아스파라거스를 준비합니다.
수량은 베이컨 한장당 아스파라거스 3-4개
(아스파라거스 끝부분 질긴곳은 잘라서 준비해주세요)
베이컨의 살코기 쪽이 아스파라거스 끝을 향하게 하고
돌돌돌~ 말아줍니다.
STEP 2/6

달궈진 후라이팬에 중약불에서
뚜껑닫고 은근히 베이컨 속까지 다 익혀준 다음
뚜껑 열고 겉을 바삭하게 구워주면
아스파라거스 베이컨 말이 완성!
참 쉽죠~~~
(오븐에다 구우면 더 빨리 익혀지고 쉬워요)
STEP 3/6

베이컨이 익는 동안
소스를 만들어 줍니다.
소스만들기]
버터1큰술,발사믹식초4큰술 끓으면 불끄고
꿀1/2큰술 넣고 잘 섞어주기
STEP 4/6

발사믹 식초
STEP 5/6

불 끈 후에
꿀 넣기
STEP 6/6

소스에 콕! 찍어먹우면 더 맛있는
아스파라거스 베이컨 말이 였습니다.

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#아스파라거스베이컨말이 #크리스마스메뉴

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