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새우계란 수프
수프는 만드는 시간과 정성이 많이 필요한 요리이나, 건더기가 많은 국물요리에 익숙해서 인지 수프를 부수적인 요리로 생각하는 경우가 더러 있다. 새우계란 수프는 비비고 새우계란죽으로 만든 요리로 계란과 새우 등 건더기가 푸짐하게 들어있어 든든함까지 갖추었다. 매서운 바람에 뼛속까지 시린 겨울, 간편하게 만들 수 있는 따뜻한 아침메뉴로 좋다.
2인분 10분 이내 초급
주재료
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 소금 조리법
조리순서
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스프 맛보장 레시피