우리아이 한입핫도그 만들기
아이들이 좋아하는 핫도그를 비엔나소시지를 이용해
먹기까지 편한 한입핫도그를 만들어보세요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 핫도그 반죽
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또는 물
조리순서
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STEP 1/4핫케이크가루 1컵, 달걀 1개에 물 또는
우유 1/5컵(종이컵기준)을 넣고 잘 섞어주세요.
달걀을 생략하시는경우 우유나 물의 양을
늘려주세요.
사진과 같이 계량컵같은 오목한 그릇에
반죽을 해주시는것이 편해요.핫케이크가루 1컵, 달걀 1개, 우유 또는 물 1/5컵
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STEP 2/4비엔나소시지에 꽂이를 하나씩 끼워줍니다.비엔나소시지 1봉지꽂이 또는 이쑤시개
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STEP 3/4비엔나소시지 전체에 반죽을 고루 묻혀주신 다음
빵가루를 입혀줍니다.
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STEP 4/4160도 정도의 낮은온도에서 서서히 튀겨
빵가루가 타는것을 막아주세요.식용유약불핫도그 반죽만 익으면 되니
빵가루가 타지 않도록 약불에서 튀겨주시는 것이 팁!
- 튀김가루를 입힌 튀김류는 높은 온도에서 튀기게되면 빵가루가 금새 타버리니
낮은 온도에서 서서히 익혀주시는 것이 중요해요!
5.00
리뷰별점
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밍서징리뷰별점맛있어요2019.11.04 14:28쉐프의 한마디넘 감사해요~~ 혹시 빵가루를 묻히실때 불편함이 없으셨는지 궁금합니다... 좋은 꿈 꾸셔요^^2019.11.11 22:33
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