한번에 두가지, 건곤드레요리 쉽게하기, 곤드레밥

한번에 두가지, 건곤드레요리 쉽게하기, 곤드레밥

건나물종류 향도좋은데 번거로워서 잘 안먹게 되는데요.방치만 하면 곤드레, 정말쉬워요.

4인분

2시간 이상

아무나

-Travel HEY

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곤드레
1.5컵 구매
쌀
4~5인분 구매
다시마
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STEP 1/3

깨끗이 씻은뒤, 건곤드레를 물에 잠길반큼 불려주세요.
*저녁에 불리고 아침에 밥하면 좋아요.*
-10시간정도.
STEP 2/3

곤드레 불린물은 쌀에 부어주고 나물은 따로 그릇에 담아 찌듯이 밥을 같이 해주세요.
-평소보다 물을 약간작게 잡아주세요.(소주컵 반컵정도)
-두가지요리를 할거여서 찌듯이 해줬어요
STEP 3/3

완성되면 나물을 밥에 올려 섞어주시면 끝!
취향에맞게 간장을 살짝뿌려서 김싸먹으면 고소한 밥도둑이 완성됩니다.

: 나물한줌정도는 다른요리에 사용할거예요

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