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미역 라면 : 나트륨을 잡아주는 비법!
라면을 즐겨먹지는 않지만 가끔은 정말 먹고 싶어질 때가 있어요.

미역은 라면과도 꽤 잘 어울리는 편이고 무엇보다 부기를 예방해줘서 늘 조금씩 넣어먹는답니다. 해조류에 거부감이 없고 나트륨의 후폭풍이 두려우신 분들께 추천드려요:)
1인분 10분 이내 아무나

쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3

재료
노하우
  • 미역 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 떡국떡 보관법
조리순서
쿡팁
1. 미역 10~12g은 건미역이 아니라 물을 짜낸 후 불린 미역의 무게입니다^^

불렸다 남은 미역은 물기를 짜서 냉동실에 보관했다가 다시 쓰셔도 좋아요.

미역이 생각보다 물을 많이 먹기 때문에 욕심내서 미역을 많이 넣다간 낭패를 보실 수 있으니 소량만 넣어주세요~

2. 다른 부재료와 찬밥까지 넣어 먹느라 라면 반 개로 만들어 본 레시피입니다.

다른 건 몰라도 "불린 미역"만 적당히 활용하면 된다는 점, 이거 하나만 기억해주세요^^
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라면 맛보장 레시피