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지니다이어리

갈릭베이컨 콘치즈 만들기

냉장고 털이 겸 제가 좋아하는 재료들 다 넣고 그냥 만들어봤는데 넘 맛있어서 다 먹은 갈릭베이컨 콘치즈 입니다 ㅋㅋㅋㅋ

한 번 만들어보세용
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
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먼저 옥수수 캔을 체에 밭쳐서 물기를 빼주세요

옥수수 1캔

후라이팬에 먼저 베이컨을 잘라서 볶아주세요
저는 가위로 슉슉 잘랐어요

베이컨 5줄

중불

베이컨이 사진처럼 크리스피하게 되면 다진 마늘을 넣고 볶아주세요

다진 마늘 1T

약불

마늘 향이 올라오면서 색이 변할 때까지만 약불로 볶아주세요
(다진 마늘은 금방 타요)
물기를 뺀 옥수수를 넣고 2분 정도, 옥수수가 노릇노릇해질 때까지 볶아 주세요

중불

버터 한 큰 술과 설탕 한 작은 술, 소금 한 꼬집을 넣고 버터가 녹을 때까지 섞어주세요

버터 1T, 설탕 1t

약불

위에 모짜렐라 치즈를 뿌려주시고 후추도 뿌려주세요

모짜렐라치즈 200g, 후추 한 꼬집

약불

뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 기다려 주세요 :)

약불

치즈가 다 녹았으면 위에 파슬리를 뿌리고 완성해주세요!
설탕 대신 꿀을 넣어주셔도 맛있어요!!
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