얼갈이배추 감자된장국
오늘은 얼갈이와 감자가 만난
얼갈이 감자된장국 입니다
아침국으로 먹기에 딱 좋아요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8쌀뜨물에 멸치가루, 표고버섯가루넣고
우르르 끓입니다
다시팩 넣고 끓여도 됩니다
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STEP 2/8그동안 감자는 굵직하게 채썰어
흐르는 물로 헹궈 전분기 제거 합니다
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STEP 3/8끓으면 감자넣고 얼갈이도 넣고
끓입니다
얼갈이는 냉동상태로 넣었어요
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STEP 4/8집된장 크게 1T 넣고 끓여요
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STEP 5/8우르르 끓으면
새우살 넣고 떠 오른 거품은 걷어 줍니다
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STEP 6/8액젓, 고춧가루, 다진마늘, 양파즙, 생강즙넣고 만든
양념 1/2T 넣었어요
이 과정은 생략해도 됩니다
있어서 사용했어요
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STEP 7/8다진마늘 넣고 마무리 할게요
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STEP 8/8얼갈이 감자된장국 완성입니다
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