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맛미2

콘치즈 만들기

맥주 안주로 만들어 본 콘치즈 입니다

너무 맛있어서 완성 사진도 제대로 안찍고 정신없이 먹었네요 ㅠㅠ JMT
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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미리 삶아 알갱이만 발라 얼려놓았던 찰옥수수 3개 분량을 해동 후 사용했어요
양파 1/2개를 옥수수 크기로 잘라주세요
마요네즈 3숟갈 정도와 설탕 1스푼, 후추 1티스푼을 넣어 섞어주세요
잘 섞어 오븐용 접시에 펼쳐주세요
모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 180도로 예열한 오븐에 13분간 구워 완성합니다☆

오븐

찰옥수수를 사용했지만 캔옥수수를 사용해도 좋습니다. 캔옥수수 사용 시 설탕은 절반 정도만 넣어주세요☆
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