육수티백 만들었어요~

육수티백 만들었어요~

육수 티백 만들어 놓은게 다 떨어져서 또 만들었어요~

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아무나

윤씨네삼남매

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STEP 1/11

다시멸치.. 국물멸치라고 하죠..
한팩 사니 양은 이만큼..
우선 쟁반에 펼쳐 하룻동안 말려줍니다.
이렇게 하면 잡내가 좀 덜나는듯합니다.
STEP 2/11

홍새우도 쟁반에 펼쳐 하룻동안 말려줍니다.
STEP 3/11

멸치는 대가리 떼고 내장을 제거해줍니다.
머리는 따로 모아 갈아서 가루로 사용하면 좋아요~
STEP 4/11

손질된 멸치는 달군 마른팬에 덖어줍니다.
10분 정도 덖어주면 됩니다.
STEP 5/11

다 볶은 멸치는 다시 쟁반에 펼쳐 식혀줍니다.
STEP 6/11

새우도 한번 덖어서 쟁반에 펼쳐줍니다.
STEP 7/11

다시마는 겉에 묻은 하얀부분을 키친타월로 닦아줍니다.
STEP 8/11

그런다음 다시백에 멸치, 새우, 다시마를 조금씩 티백에 넣어줍니다.
STEP 9/11

이제 입구 막으면 끝~
STEP 10/11

다 됐어요~
한팩씩 국물 낼때 사용하면 됩니다.
STEP 11/11

요렇게 지퍼백에 담아 냉동실에 넣어두고 하나씩 꺼내 쓰시면 됩니다.

: 여기에 디포리도 같이 넣어 육수 내면 훨씬 더 좋아요~

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