#무화과요리 #무화과프로슈토꼬치 만들기 #초간단무화과안주만들기 #프로슈토의 짭쪼름한 맛과 달콤한 무화과의 만남!
지금이 무화과가 제철입니다.
이 무화과를 이용해서 여러종류의 음식을 할 수 있겠지만
쨈도 가능하고 빵도 만들 수 있고요.
그런데 좀더 이 더위에 쉽고 간단하게 만들어 보려고요.
프로슈토를 돌돌 말아서 그냥 꼬치에 끼우기만 하면 끝이죠 ㅋㅋ
프로슈토가 없으시면 하몽으로도 가능합니다.
아니면 베이컨을 구워서 말아서 와인안주로 드셔보세요 ^^
2인분 
5분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
-
STEP 1/3무화과와 프로슈토를 준비해 주었습니다. 무화과는 앞뒤로 잘라서 버려 주시고 먹기 좋은 크기로 6조각을 해 줍니다. 프로슈토는 그냥 굽지 않고 드셔도 되는 것이고요. 그냥 생햄이라는 느낌이지요. 하몽과 비슷하다고나 할까요.
-
STEP 2/3지나치게 간단하다는 것이 문제이죠. 그냥 프로슈토와 썰어낸 무화과만 있으면 됩니다. 썬 무화과를 프로슈토로 감싸 줍니다. 돌돌 말아서.....그리고 꼬치에 끼워 주시면 끝!!!
-
STEP 3/3달콤하면서도 특유의 향을 내는 무화과와 짭쪼름한 프로슈토의 만남. 짭쪼름하고 달달한 향이 도는 꼬치는 화이트와인이 딱 제격인 듯 싶어요. 식전 메뉴로요 ^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,