비트와 무랑 피클담기
할라피뇨를 항상 사먹다가 사먹는게 지겨워 비트와 무를 가지고 피클을 만들어봤어요 색감이 이쁘니 먹는 맛도 즐거워요
4인분 
20분 이내 
아무나 
쉽고 간편하게 누구나 할수있는 음식을 만들어요
조리순서
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STEP 1/5먼저 피클을 담을 유리병을 열탕 소독하여 준비해주세요차가운물에 유리병을 같이 넣고 끓여주세요 뜨거울때 유리병을 넣으면 유리병이 깨져요
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STEP 2/5비트와 무는 껍질을 벗겨 길쭉한 네모 모양으로 썰어주세요깍뚝썰기를 해주셔도 좋아요
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STEP 3/5설탕 식초 물 피클링스파이스를 넣어준뒤 팔팔 끓여주세요센불
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STEP 4/5끓을동안 준비해두었던 유리병에 비트와 무를 담아주세요
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STEP 5/5모두 담았으면 끓고있는 물을 불을끄고 바로 부어주세요뜨거울때 부어야 나중에 아삭하니 맛있답니다 한김식힌후 뚜껑을 닫고 밖에 하루 보관뒤 냉장보관하시면 되용
- 스파게티나 피자 파스타랑 찰떡궁합이지만 밥 반찬으로 먹어도 새콤달콤 아삭하니 맛있어요
무피클 맛보장 레시피
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