♥[신혼밥상] 추억의 도시락
추억의 양은도시락~
추억의 분홍소세지~
그리고 멸치볶음에 볶음김치~
여기에 달걀프라이에 참기름 한방울~
쉐킷쉐킷 흔들어 한입~추억을 부르는 맛!
1인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9추억의 맛 재연!
멸치볶음만 있으면 초스피드 메뉴!
멸치볶음이 없다면 아래 과정 참고~
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STEP 2/9달군팬에 멸치를 넣고 올리브유를 빙빙 후
중약불에서 약3분동안 뒤적뒤적.
설탕1스푼을 넣고 약불에서 1분동안 뒤적뒤적.
가스불을 끄고 설탕1스푼 더 (남은 열로 녹여주세요)
다시 가스불을 on 30초 동안 뒤적뒤적
가스불 off 상태에서 물엿 빙 두르면 완성!견과류가 있어도 없어도 ok!
견과류는 처음부터 멸치랑 볶아주세요.
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STEP 3/9볶음김치 만들기.
밥공기 김치 반그릇 잘게잘게 잘라준 후 참기름 1~2스푼, 설탕 1스푼을 넣고 2분이상 볶은 후 동일 밥공기로 물 반그릇 붓고 국물이 없어질때까지 졸여주면 완성!신김치일수록 설탕 반스푼씩 추가!
김치:물 = 1:1 비율
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STEP 4/9분홍소세지를 잘라서 계란물에 퐁당 노릇노릇 구워주세요.
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STEP 5/9달걀프라이를 해주세요.
반숙ok! 완숙 ok!
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STEP 6/9밥1공기를 떠서 맛소금 아주 약간 참기름 1스푼을 넣고 비벼 추억의 도시락에 살살 펴서 담아주세요.
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STEP 7/9멸치볶음을 담아주세요.
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STEP 8/9분홍소세지를 담아주세요.
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STEP 9/9볶음김치를 담고 달걀프라이를 올려주세요.
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