버리는 참외씨로 만드는 여름음료 "참외 속 살청"
참외 장아찌를 담으려고 박스로 참외를 구매했는데
속살씨가 넘 아까워요
그런데 이 버려지는 속살씨가 여자에게 아주 좋은 음료가 된답니다
6인분 이상 
2시간 이상 
고급 
조리순서
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STEP 1/6참외를 구매한뒤 반으로 잘라 씨를 긁어주세요
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STEP 2/6참외씨를 모아주세요
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STEP 3/6황설탕을 섞어서 손으로 주물러 설탕을 녹여주세요
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STEP 4/6청주와 올리고당을 넣어서 다시 섞어주세요
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STEP 5/6계피가루를 넣어서 계피가루가 뭉쳐지지 않게 섞어주세요
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STEP 6/6병에넣어서 약 2주동안 냉장고에서 숙성시켜주면 완성
- 참와는 몸을 차갑게해주기때문에 계피가루를 섞어주면
몸도 따뜻해지면서 몸안에 염증도 제거해주는 효과가 있어 더욱 맛있는 여름음료가 완성됩니다
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