치즈가 쏘~옥 감자 고로케
감자 속에 치즈가 쏘~옥
짭쪼름 베이컨이 쏘~옥~~
입맛 없던 와이프가 한입 먹고 반한 맛!
♥ 치즈 쭈~욱 & 베이컨 쏙~ 감자 고로케 ♥
감자 숨은 매력 공개
2인분 
30분 이내 
초급 
요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13큰 감자는 5개 작은 감자는 7~8개를 깍둑썰기해주세요.
전자레인지 5~6분 또는 끓는물에 8~10분 삶아주세요.전자레인지 이용시 (감자 촉촉함) 물 3스푼정도 넣어 주고 랩을 씌워 돌려주세요.
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STEP 2/13감자가 익는동안 양파 반개를 채썰어 주세요.
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STEP 3/13익은 감자는 곱게 으깨주세요.
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STEP 4/13으깬 감자에 옥수수, 설탕, 소금, 후추가루, 파슬리가루를 넣어주세요.
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STEP 5/13베이컨을 살짝 구워 돌돌돌 말아주세요.
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STEP 6/13구운 베이컨은 반으로 잘라주시고 모짜렐라 치즈도 잘라주세요.
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STEP 7/13빵가루를 충분히 부어주세요.
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STEP 8/13으깬감자를 한줌 잡아 치즈를 넣고 동글게 뭉쳐주세요.
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STEP 9/13으깬 감자를 한줌 잡아 베이컨을 넣고 동글게 뭉쳐주세요.
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STEP 10/13빵가루가 잘 붙도록 꽉꽉 눌러 뭉쳐주세요.
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STEP 11/13빵가루 옷 입은 감자!
기름에 튀길 준비~
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STEP 12/13기름을 충분히 두르고 노릇 노릇하게 튀겨주세요.
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STEP 13/13캐찹, 머스타드, 타르타, 칠리소스 등 취양에 맞는 소스에 콕 찍어 맛있게 드세요.
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