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시크제이맘

감자채치즈전 만들기

감자채전
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗기고
채칼을 이용해 가늘게 일정한 굵기로 채 썰어 준비해주세요.
채칼로 썰어야지 익는 시간도 같고
서로 엉키어 부칠 때 편하답니다.
채 썬 감자에 양념재료인 파르마산 치즈가루 1 그리고 후춧가루 약간을
넣어 고루 섞어 양념을 해주세요.
달군 팬에 식용유 1을 두르고
채 섞어 놓은 감자를 일정한 두께로 고루 펼쳐주세요.
이때 손으로 하시면 편하답니다.
아랫면이 노릇하게 익으면
뒤집개로 뒤집어주세요.
그리고 버터 1을 전체적으로 가장자리로 둘러주고
한쪽 면 역시 노릇하게 구워질 때까지 노릇 바삭하게 구워주면 끝!
감자채치즈전 완성 ^^
레시피 작성자About the writer
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