바삭 두부 월남쌈
채소를 아삭아삭 씹어보고 싶은 날 주로 월남쌈을 먹어요~
고기나 새우를 넣을때도 많지만 두부를 튀겨 넣어주면 더 건강하게 월남쌈을 즐길 수 있답니다♡
2인분 
30분 이내 
초급 재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7두부는 손가락 모양으로 잘라 들기름에 튀기듯 바삭하게 구워주세요
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STEP 2/7버터를 두른 팬에 팽이버섯도 볶아주세요
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STEP 3/7새싹&어린잎은 깨끗하게 씻은 후 체에 걸러 물기를 빼주세요
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STEP 4/7오이도 채썰어 주세요
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STEP 5/7따뜻한 물에 라이스 페이퍼를 5초 정도 담갔다 빼주세요
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STEP 6/7촉촉해진 라이스 페이퍼 위에 모든 재료를 넣어주세요
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STEP 7/7예쁘게 돌돌 말아준 후 원하는만큼 월남쌈용 땅콩소스를 곁들여 주면 완성입니다☆
- 채소는 냉장고 속 어떤 것이든 좋아요~
소스도 원하는 무엇이든 좋고요~
다만 뜨거운 물에 라이스 페이퍼를 너무 오래 담그면 잘 찢어져서 쌈싸기 힘들어져요 ㅠㅠ
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