불고기피망볶음 냉장고 파먹기 남은 재료 넣고 볶기

불고기피망볶음 냉장고 파먹기 남은 재료 넣고 볶기

재료들이 조금씩 남아서 이걸로 뭘 해 먹을까 하다가 모아서 후루룩 볶았어요. 다 모으니 한끼 먹을 만큼이 되더라고요. 냉장고 파먹기도 할 겸 있는 재료들 다 때려(?) 넣었어요. 그래서 탄생한 불고기피망볶음입니다.

2인분

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STEP 1/5

불고기는 키친타월에 핏물을 빼줬어요.
STEP 2/5

피망, 숙주, 양파, 당근을 함께 넣을 야채로 준비했습니다.
STEP 3/5

간장, 설탕, 맛술, 후추, 간 마늘을 넣고 재워둡니다.
STEP 4/5

달군 팬에 재운 불고기와 야채들을 넣고 굴소스를 넣고 볶아줍니다.
STEP 5/5

고기가 익으면 불을 끄고 숙주를 넣고 잔열로 익혀줍니다.

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