양파 연두부 흑임자 볶음

양파 연두부 흑임자 볶음

지금이 제철인 양파와 속을 편하게 해주는 양배추, 단백질이 풍부한 연두부를

한꺼번에 먹는 요리를 만들고 싶어 만든요리

4인분

30분 이내

아무나

보리네식탁의보리맘

[더보기] 요리를 사랑하고 좋아하구 맛난음식 건강한음식 만들기를 좋아합니다 보리네식탁 유튜브채널을 운영하고있읍니다 더많은 보리맘의 요리가 궁금 하시면 구경오세요

재료

재료 계량 안내

재료

양념

노하우

양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
연두부 보관법
소금 조리법
설탕 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/7

.양파를 채 썰어준다
STEP 2/7

양배추를 채 썰어준다, 심지도 가늘게 채 썰어준다
STEP 3/7

흑임자5T를 믹서에 곱게 갈아 분쇄해준다
STEP 4/7

기름2T를 넣고 양배추, 양파 순으로 볶아준다
STEP 5/7

양파, 양배추가 익으면 연두부를 넣고 볶아준다
STEP 6/7

흑임자 갈은 것5T, 소금1/2T, 설탕1/2T,를 넣는다
(마늘, 대파, 청양고추, 홍고추 추가 하셔도 됩니다)
STEP 7/7

국물이 졸아 들 때 까지 볶아준다

: 흑임자나 양배추는 약간의 쓴맛과 떫은 맛이 나서 설탕이나 올리고당을 첨가하면

맛을 상승 시켜준다

요리후기0 댓글2

아직 후기가 없습니다.

양파볶음 맛보장 레시피