Name: 옥수수캔요리 맥주 안주로 좋은 콘치즈 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 옥수수캔 1개; 미니파프리카 1개; 버터 1조각; 설탕 1작은수저; 소금 1꼬집; 마요네즈 1큰술; 후추; 피자치즈 100g; 슈레드 체다치즈 약간; 파슬리가루

옥수수캔요리 맥주 안주로 좋은 콘치즈 만들기

젊었을 적 호프집 가면 콘치즈 참 많이 주문해먹었는데~

요즘은 술 마시러 나갈 일은 없고

집에서 아이들 간식 겸 혼술 안주로 딱!

#콘치즈 만들어봤어요.

정석 아닌 불량엄마의 불량스러운 레시피라는 거!

2인분

20분 이내

아무나

불량엄마소자매마미

[더보기] 레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

재료

재료

노하우

파프리카 손질법
파프리카 보관법
버터 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
피자치즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

그럼 휘리릭 콘치즈를 만들어볼까요~!
생크림을 넣으면 더 보들보들 콘치즈를 만들 수 있어요.
STEP 2/13

옥수수 캔 한 캔을 체에 밭쳐 물기를 쪼~옥 빼주세요.
STEP 3/13

불량엄마는 미니파프리카가 있어서 넣었어요.
STEP 4/13

냉장고에 야채들 남은 거 있으면 넣으면 좋겠죠.
설탕 1 작은 수저, 소금 한 꼬집, 마요네즈 1 큰 술, 후추를 넣고
STEP 5/13

섞어~섞어~
STEP 6/13

오븐이 있으면 더더더 좋았겠지만 없으니까~전기레인지를 이용해요!
빠에야 팬에 버터를 녹여 주고요
STEP 7/13

양념한 콘을 넣어주세요.
STEP 8/13

살살 한번 볶아주고
STEP 9/13

약불로 줄인 후에 피자치즈 듬뿍~!
STEP 10/13

불량엄마는 슈레드치즈도 뿌려주고
파슬리가루도 솔솔~
STEP 11/13

뚜껑을 덮어 약불로 치즈가
다 녹을 때까지 기다렸어요.
STEP 12/13

옥수수 캔 요리 맥주 안주로 좋은 콘치즈 만들기
치즈가 보글보글~
치즈 들어가면 맛이 없을 수 없는!
STEP 13/13

옥수수캔요리 간단 간식, 맥주 안주로 좋은 콘치즈 완성~!
맥주안주로 만들었지만 아이들 입속으로 쏙쏙~
뭐 다 그런 거 아니겠어요 ㅎㅎㅎ
치즈 쭉쭉 늘이며 먹는 재미!