아보카도&에그 토스트 만들기#아메리칸 스타일 아보카도 에그 토스트^^
캔캔맘 딸래미가 미국에서 넘 맛나게 먹었다며
만들어 달래기에 초간단 메뉴라 따라하기 해봤어요~^^브런치로 굿!세상 편하구만ㅋ
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8달갈.아보카도.빵을 준비해 두세요~
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STEP 2/8아보카도를 썰고,으깨 주세요.
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STEP 3/8빵을 준비해요.
아보카도랑 바게뜨빵도 잘어울립니다.
캔캔맘은 늦게 빵사러 갔더니 떨어져서 부드러운빵 샀어요.
딱딱한것 보다는 약간 부드러운 바게뜨빵이 잘어울려요.
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STEP 4/8아보카도 껍질을 벗겨 주세요.
요즘 아보카도가 대세지요.
구입해서 놓으시면 간편식.건강식으로 사용하기 좋아요.
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STEP 5/8썰고 으깬 아보카도를 빵에 올립니다.
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STEP 6/8달걀은 잘풀어서 준비하시고, 팬에 올리브유를 두르시고 팬이 달가지면 달걀 푼물을 부어요.
밑부분이 익으면 젓가락으로 저어 주세요.
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STEP 7/8스크램블을 만들어요.
참 잘됐네요~^/
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STEP 8/8접시에 담아내면 완성!
번거로운 아침 힘드시다면 ㅋㅋ
- 1.아보카도는 취향에 맞게 캔캔맘처럼 숙성이 잘된걸 사용해도 좋구요. 씹는 식감을 좋아하시면 조금 덜 숙성했을때 사용하세요.
2.빵은 바게뜨빵 하셔도 잘어울려요~
3. 스크램블 대신 달걀후라이를 사용해도 좋아요.
4.베이컨과 곁들이니 미쿡!스타일 브런치가 되네요~^^
아보카도랑 빵만 있다면 언제나 하실수 있어요.맛도 보장합니다~
기호에 맞게 해보셔요.
감사합니다!
5.00
리뷰별점
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falcon리뷰별점맛있어요~~2019.06.13 00:09쉐프의 한마디아보카도랑 달걀이 잘 어울리지요~^^ 한끼 든든히 드셨겠네요. 앞으로 더 맛난 음식으로 찾아 뵐께요. 감사합니다.2019.07.09 18:23
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