가족모임에 어울리는 예쁜 하트계란말이/하트 품은 부추계란말이
입은 물론이고 눈까지 행복하게 해 주는 예쁜계란말이 부추 듬쁙 넣고 하트 뽕뽕 부추계란말이 만들어 봤어요~
가족모임에 사랑스런 귀요미 미니 하트 품은 예쁜계란말이 만들어 시선강탈해 보세요^^*
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/11재료 준비해 주세요~
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STEP 2/11소시지는 얇팍하게 썰어 미니 하트틀로 찍어 주세요~
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STEP 3/11하트 찍고 남은 소시지는 잘게 다져 주세요~
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STEP 4/11부추도 소시지와 마찬가지로
쫑 쫑 잘게 다져 준비해 주세요~
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STEP 5/11계란 4개는 깨서 알끈 제거 하고 소금과 맛술, 설탕 넣고 잘 풀어 준 다음
잘게 썰어 둔 부추와 소시지 넣고 골고루 섞이도록 잘 저어주고
계란 1개는 깨 암것도 넣지 말고 따로 준비해 주세요~
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STEP 6/11팬이 뜨거워지면 약불로 줄인 후 기름 살짝 두르고
계란물 부어 가장자리 부터 말아 준 다음
다시 계란물 충전해 말고 하는 과정
반복해 계란말이를 만들어 주세요~
일반 계란말이 만드는 방법과 여기까지는 똑같아요~
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STEP 7/11만든 계란말이는 팬 끝부분에 밀어두고 미니 하트 소시지를
군데 군데 깔아 두고 암것도 넣지 않은 계란물을 부어 주세요~
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STEP 8/11하트 소시지가 흩어지지 않게 돌돌 말아 주면 됩니다
옆면도 각 잡으려면 세워 익히면 되구요~
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STEP 9/11짜잔,,,,이쁘지용ㅋㅋ
부추 너무 많이 넣었더니
부추의 푸른색이 살짝 비치네요~
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STEP 10/11먹기 좋은 사이즈로 썰어 주면 부추계란말이 완성!!
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STEP 11/11먹기 좋은 사이즈로 썰어 드세요~
- 약불에서 천천히 말아주면 실패 없이
누구나 예쁜 계란말이 만들 수 있답니다^^*
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