식빵요리 촉촉한 브레드푸딩
남은 식빵을 즐기는 고급진 방법!
브런치로 좋은 촉촉한 브레드푸딩입니다 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/9식빵은 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 라즈베리와 코코넛슬라이스를 준비해줍니다.건포도나 아몬드슬라이스로 대체 가능하며, 생략해도 괜찮습니다.
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STEP 2/9달걀 2개에 우유 120ml 를 넣어주고 거품기 등을 이용해 골고루 섞어줍니다.
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STEP 3/9달걀물에 설탕과 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.설탕 대신 아가베시럽이나 올리고당으로 대체 가능합니다.
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STEP 4/9오븐이 사용 가능한 그릇에 썰어놓은 식빵을 담아주고, 달걀물을 부어줍니다.
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STEP 5/9식빵이 달걀물을 머금으면 라즈베리와 코코넛슬라이스를 토핑해 줍니다.
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STEP 6/9180도로 예열된 오븐에 15분 정도 노릇하게 구워주면 브레드푸딩 완성!
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STEP 7/9촉촉~ 하니 보들보들한 식빵의 변신, 브레드푸딩입니다 :)
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STEP 8/9달걀과 우유를 듬뿍 머금고 있어서 한입 크게 떠먹으면 마치, 푸딩처럼 사르르 녹아내린답니다!
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STEP 9/9간단하게 만들어 폼나게 즐기는 브레드푸딩~
오늘도 맛있게 드시고, 행복한 하루 되세요 :D
- 오븐이 없는 경우라면 전자렌지에 넣어 찌듯이 익혀주어도 좋아요!
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