비지김치전♡
부드러운 비지가루로 만든 비지김치전 입니다~!!^^*
4인분 
30분 이내 
초급 
7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13볼에 비지가루를 2밥그릇 정도 넣어주고,비지가루 2밥그릇.
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STEP 2/13밀가루는 밥 1공기를 넣어줍니다~!!밀가루 1밥그릇.
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STEP 3/13계란 4개를 깨서 넣어주고,계란 4개.
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STEP 4/13숙주 반봉을 3등분을 잘라서 넣어줍니다~!!숙주 반봉.
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STEP 5/13팽이버섯 1봉을 3등분 잘라서 넣어줍니다~!!팽이버섯 1봉.
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STEP 6/13김치 반포기를 잘게 잘라서 넣어줍니다~!!김치 반포기.
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STEP 7/13물 500ML를 넣어줍니다~!!물 500ML.물로 농도 맞춰주면 됩니다~!!
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STEP 8/13이제 잘 섞이게 버무려주면 됩니다~!!김치가 들어가서 간을 안했는데 간간히 드실분들은 소금으로 간 맞춰서 넣으시면 됩니다~!!
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STEP 9/13달군 후라이펜에 기름을 두른 뒤,식용유 조금.
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STEP 10/13한 국자씩 떠서 두툼하게 동그랗게 올려줬어요~!!
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STEP 11/13중불로 천천히 익혀주세요~!!
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STEP 12/13노릇노릇 부쳐주면 됩니다~!!
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STEP 13/13비지김치전의 완성입니다~!!
- 비지가루와 숙주, 버섯, 김치까지 넣어서 식감도 좋고 맛도 간이 딱 맞아서 너무 맛있었어요~!! 비지 효능은 변비예방, 김치효능은 항암효과, 체중감량 좋음, 변비완화, 면역력 활성화, 소화촉진, 뼈와 치아건강 도움, 성인병 예방 입니다~!!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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지니쪼아리뷰별점완전 맛있어요~~ 서비스로 받은 비지를 어떻게 해야하나 고민하다 숙주나물이 없어 팽이버섯 양을 늘리고 김치국물만 좀 더 추가해서 만들어 먹었는데(물은 100ml정도나 넣었을까) 녹두전 먹는 느낌이랑 비슷하기도 하고 비지찌개를 싫어하는 저에게 비지를 버리지 않고 사용하게 해준 고마운 레시피네요.2023.12.12 12:30
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