수미네 반찬, 김수미도 극찬한 이상민의 두부김밥
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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동영상 레시피
수미네 반찬에 출연한 이상민
두부 김밥을 먹어 본 김수미는
\'우리 두부 김밥으로 장사할까?\'
극찬을 받아 따라 해 보았습니다.
※ 김수미도 극찬한 이상민의 두부 김밥
▶ 재료 : 밥 2/3공기, 두부 1/2모, 청양초 2개, 데리야키 소스 2숟가락, 마요네즈 2숟가락, 소금, 깨소금, 참기름, 콩기름 약간
▶ 만드는 순서
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㉠ 두부는 키친타월로 물기를 닦아내고 손가락만 한 크기로 썰어 튀기듯 구워낸다.
㉡ 청양초는 잘게 다져준다.
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㉢ 곱슬곱슬 지은 밥에 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 간해 둔다.
▲ 준비된 재료
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㉣ 김 위에 밥, 두부, 데리야키 소스, 마요네즈, 청양초를 올려 돌돌 말아준다.
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㉤ 참기름을 발라 먹기 좋게 썰어준다.
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㉥ 깨소금을 뿌려 완성한다.
▲ 완성된 식탁
▲ 하나 드실래요?
바삭하게 구운 두부,
짭조름한 데리야키,
고소한 마요네즈,
매콤한 청양초가 어우러져
맛있게 잘 먹었습니다.
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