우리밀베이킹! No 버터! 더블치즈스콘
파마산치즈와 체다치즈의 짭조롬한 맛이 일품인 노버터 스콘이에요~^^
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7- 재료를 준비해주세요.
(가루류는 함께 계량해주세요)
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STEP 2/7- 프두프로세서를 사용했어요.
- 가루류와 체다치즈, 비정제원당, 소금을 넣고 쉐케쉐키 작동시켜주세요.
(손으로 할 경우에는 스크레퍼로 치즈를 잘게 잘라가며 가루류를 섞어 주세요.)
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STEP 3/7- 노른자, 우유, 현미유를 넣고 다시 섞어주세요.
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STEP 4/7- 어느정도 반죽이 뭉치면 손으로 반죽을 뭉쳐 주세요.
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STEP 5/7- 뭉친 반죽은 랩으로 싸서 냉장고에 20분이상 휴지 시켜주세요.
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STEP 6/7- 휴지시킨 반죽을 꺼내 덧가루를 약간 뿌려 밀대로 밀어 알맞은 크기로 만들어 준 뒤 원하는 등분으로 잘라 주세요.
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STEP 7/7- 180도로 예열된 오븐에 약 18~20분 정도 구워주세요.
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