생각보다 간단한 마라샹궈 레시피
훠궈를 해먹고 다먹을수 있을줄알았는데..
재료부터 소스까지 다 남아버려서 냉장고에 자리가...ㅠ 정신 나가버릴것같아
훠궈와 재료들이 많이 겹치는 마라샹궈 만들어보겠습니다
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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or고추기름
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시판마라소스구매
조리순서
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STEP 1/7볶음요리라 조리시간은 순식간이니 재료준비를 먼저 해줍니다
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STEP 2/7납작당면과 건두부는 수시간 전에 미리 불려둡니다
청경채는 밑동을 열 십자(+) 모양으로 칼집을내 찢어주시고 알배추도 2~3등분 내줍니다
숙주나물도 미리 씻어둡니다
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STEP 3/7팬에 식용유or고추기름을 두르고 다진 파를 넣고 볶아 파기름을 내줍니다
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STEP 4/7대패삼겹살을 넣고 볶아줍니다
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STEP 5/7고기가 익으면 준비해뒀던 알배추 청경채 납작당면 건두부와 마라소스를 넣고 볶아줍니다
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STEP 6/7재료가 어느정도 익으면 마지막으로 숙주를 넣고 볶아줍니다 숙주
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STEP 7/7완성
- 여기다 물넣고 끓이면 마라탕 됩니다 단, 물을 넣으시려면 간은 다시 잡으셔야합니다
너무 맵게됐다 싶으시면 숙주를 많이넣으셔서 매운맛을 조절하실수 있습니다
취향에따라 해산물등을 넣어드셔도 맛있습니다
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