2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7떡국떡 2컵을 물에 씻어 준비합니다.
혹시 냉동실에 보관한 떡이라면 미리 뜨거운 물에 담가 두었다 사용하세요
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STEP 2/7팬에 식용유 2 고추장 2를 한데 넣고
고추장을 달달 볶아 줍니다
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STEP 3/7고추장이 바글바글 끓여 오르며 걸쭉한 농도가 되면
준비한 떡국떡 2컵을 넣고 1분간 고루 볶아 줍니다.
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STEP 4/7그리고 여기에 설탕 3, 올리고 당 1을 넣어 30초간 볶아주세요.
* 단거 싫어하시면 설탕량을 조절해주세요.
오리지널 레시피대로 설탕 3숟가락이랑 올리고 당 1숟가락 넣었더니 정말 달아요.
그러니 꼭 단맛은 본인 입맛에 맞게 조절해야 합니다.
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STEP 5/7여기에 물 2컵을 붓고
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STEP 6/75분간 끓여 마무리합니다.
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STEP 7/7순정 떡볶이 완성 ^^
개인적으로
오리지널 레시피대로 하는 건 좀 많이 달달한 것 같아서
다음에 만들 땐 설탕량을 줄여야겠다는 결론이....
정말 매운 고추장 아니면
설탕은 줄이는 게 좋을 것 같아요.
궁금해서 만들어 본
#순정떡볶이
5.00
리뷰별점
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시엘럽리뷰별점정말 간편하니 좋았어요^^2021.08.09 19:18 -
푸로씨리뷰별점맛있게 잘 먹었어요 !!2019.12.31 07:20 -
헬리해성리뷰별점간편하고 맛있게 잘 먹었습니다~^^2019.03.31 20:15
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