Name: 촉촉한 파운드 케익 만들기
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 박력분 150g; 무염버터 184g; 설탕 150g; 베이킹파우더 4g; 우유 45g; 계란 3개; 바닐라 에센스 2g

촉촉한 파운드 케익 만들기

기본 플레인 파운드 케익이에요 촉촉하니 우유랑 먹으면 찰떡궁합

아이들간식 간편한 한끼식사 대용으로도 좋아요

3인분

60분 이내

초급

epicer

재료

계량법 안내

재료

노하우

박력분 조리법
무염버터 보관법
설탕 조리법
계란 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/8

버터를 넣고 부드럽게 풀어 주세요
STEP 2/8

설탕을 넣고 크림처럼 부드럽게 만들어 주세요
STEP 3/8

계란을 한개씩 넣어가면서 섞어 주세요
STEP 4/8

채친 박력분, 베이킹파우더, 바닐라 에센스를 넣고 섞어 주세요
STEP 5/8

마지막으로 우유를 넣고 섞어주시면 됩니다 (이때 건포도나 아몬드 슬라이스 쵸코칩을등 넣으시면 되요)
STEP 6/8

반죽을 틀에 넣고 가운데는 들어가게 양쪽으로 끝으로 몰아주세요 U자 모양 으로
STEP 7/8

170도로 예열된 오븐에 30분정도 구워주세요 (오븐마다 편차가 있으니 젓가락으로 찔러 보세요 반죽이 묻어 나오나)
10분정도 구운후에 가운데 부분을 길게 칼로 잘라 주세요
오븐
STEP 8/8

식힌후 맛있게 드시면 됩니다

직사각 식빵틀1개 분량이에요

만들기 전에 미리 틀에 유산지 사이즈맞게 잘라서 넣어 두세요

저는 믹싱기로 했지만 볼에 재료넣고 휘퍼로 하셔도 됩니다

더자세한 팁은 영상보시면 쉽게 따라할수 있어요

요리후기6 댓글3

5.00

리뷰별점

포토 후기(4)

코코루이맘

리뷰별점

저는 2개로 나눠서 넣어서 그런가 10분정도 더 돌리니 딱! 좋네요~~ 카스테라같아요ㅎㅎ

2021.03.10 21:58
오직24

리뷰별점

초보요리사인데 정말 맛있어요 아이들도 좋아해요 3일째 매일 굽고 있어요 반죽 마지막에 호두와 아몬드 슬라이스 넣어 고소하게 먹었어요

2020.09.27 14:19
바오엄마

리뷰별점

코로나덕분에 아이와 함께 홈베이킹 중이네요ㅎ 너무 맛있게 잘되었어요 잘먹을께요ㅎㅎ

2020.08.29 15:33
시정

리뷰별점

넘 맛나요 :) 겉바속촉으로 만들오졌어요

2020.05.16 16:03

쉐프의 한마디

감사합니다!맛있게드세요!

2020.05.17 23:04