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요알남Mingstar

참치 케사디야 / Tuna Quesadilla

밀가루로 만든 토르티야 사이에 치즈, 고기, 해산물, 야채 등을 넣고 오븐에 굽는 멕시코 요리이다. 토르티야는 옥수수가루나 밀가루를 반죽하여 얇게 구운 것을 말한다
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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양파, 바인스위트는 채 썰어 준다.
올리브, 햄은 얇게 슬라이스한다.
바질은 깨끗이 씻어준다.
프라이팬에 버터, 양파, 바인스위트를 넣고 볶아준다.
후추, 참치를 넣고 볶아준다.
프라이팬에 토르티야를 한 장 깔고 토마토소스를 발라준다.
각종 토핑을 올려주시고, 치즈를 올려준다.
토르티야 한 장을 치즈 위에 덮어 준다.
약불에서 치즈가 녹을 때까지 익혀준다.
1. 참치가 싫으신 분은 닭고기, 돼지고기 등을 넣어주세요.
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