치즈오믈렛

치즈오믈렛

부드럽고 통통한 오믈렛 속에

오믈렛 속에 쫀득하고 고소한

치즈를 잔뜩 넣어 더 맛있는 레시피 소개해 드릴게요 :)

1인분

30분 이내

중급

오뚜기

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노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
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STEP 1/7

치즈는 4등분으로 잘라주세요
STEP 2/7

큰 볼에 달걀, 소금을 넣은 후 잘 풀어주세요.
부드러운 오믈렛의 식감을 위해 달걀물은 체에 걸러 준비해주세요 :)
STEP 3/7

팬에 기름을 두르고 달걀물을 붓고 저어가면서 익혀주세요.
STEP 4/7

달걀이 어느 정도 몽근하게 익은 후 수분감이 없어지면, 달걀을 평평하게 만들어 잘라둔 치즈를 올려줍니다!
STEP 5/7

젓가락이나 주걱을 이용해 천천히 말아주세요.
프라이팬 끝부분을 이용해 럭비공 모양의 오믈렛이 만드는 것이 중요하답니다
STEP 6/7

바비큐 소스와 케챂을 각각 3:1의 비율로 잘 섞어 준비해주세요
STEP 7/7

오믈렛을 밥 위에 올려주고, 소스를 부어주세요.

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