Name: 다이어트 샐러드 만들기, 강아지도 함께 먹을 수 있어요!
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭 안심 100g (또는 닭 가슴살); 양배추 1장; 사과 1/6 조각; 딸기 1알

다이어트 샐러드 만들기, 강아지도 함께 먹을 수 있어요!

다이어트 하는 동생과 5살 푸들 강아지가 함께 먹을 수 있는 샐러드 입니다.

사이즈만 다르게 한다면 강아지도 먹고, 다이어트 하는 사람도 함께 먹을 수 있는 일석이조 요리! 동물과 사람이 함께하는 레시피 입니다.

1인분

15분 이내

아무나

통통♡

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조리순서

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STEP 1/9

오늘의 다이어트 샐러드는 닭만 삶아지면 완성되는 요리라고 할 만큼 매우 간단합니다.
강아지도 먹일 수 있는 재료들로만 구성되어 있어 강아지를 키우시는 분이라면 밥 먹을때 자꾸만 바라보는 우리 강아지에게도 한 입 주실 수 있겠지요? ㅎㅎ
STEP 2/9

부드러운 닭 안심살을 물에 넣고 끓여 익혀줍니다.
저는 닭 삶은 물을 육수로 활용하기 위해 찬물에서 부터 삶았구요. 고기만 건져 드시려면 끓는물에 넣어 삶아야 좋아요~!
STEP 3/9

끓는 동안 떠오르는 불순물들은 떠 내어 주면 깔끔합니다.
닭 비린내를 싫어하시면 월계수잎 또는 통후추 2알 정도를 넣어 같이 삶아주세요!
STEP 4/9

닭이 삶아 지는 동안 사과를 미리 작은 주사위 모양으로 잘라 줍니다.
사과는 시간이 지나면 갈변 현상이 일어납니다. 설탕 또는 식초(레몬)물에 담궈 갈변을 막으면 깨끗한 사과 색을 유지할 수 있습니다.
STEP 5/9

양배추도 사과와 같은 크기로 썰어 줍니다.
STEP 6/9

양배추는 생으로 먹어도 좋으나 오늘은 아주 살짝 데쳐냈습니다.
양배추는 위에 좋다고 하지요~ 다이어트 할 때에는 위와 장에 좋도록 채소나 과일류를 꼭 섭취해주세요~!
STEP 7/9

닭이 다 삶아졌으면 잘게 찢어주거나 작은 주사위 모양으로 잘라 줍니다.
STEP 8/9

준비된 모든 재료를 한 곳에 섞어 줍니다.
딸기는 으깨거나 갈아 소스 대용으로 사용하여도 좋습니다.
STEP 9/9

완성! 저는 딸기를 갈아 소스를 만들거나 하지 않고, 똑같이 큐브(주사위) 형태로 썰어 입에서 야채들과 씹힐때 톡톡 터지는 맛을 느낄 수 있도록 하였습니다.
다양한 과일들을 소스로 활용하시면 다이어트할 때에 가장 걱정 되는 저칼로리 소스 선택 고민을 해결 할 수 있어요~!