에어프라이어 오리로스구이
기름이 많은 오리 로스를 에어프라이어에 야채와 함께 구우니 기름이 쫙 빠져 담백합니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
계량법 안내
- 재료
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- 연겨자 소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7양송이 버섯은 두께감 있게 슬라이스 합니다.
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STEP 2/7양파는 채 썰어 주세요.
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STEP 3/7김치는 씻어 싸먹기 좋은 크기로 자릅니다.
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STEP 4/7볼에 물,소금,마요네즈,후추,연겨자,꿀을 넣고 겨자 소스 만듭니다.
오리엔 겨자소스가 어울리지만 된장에다 찍어 드셔도 됩니다.
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STEP 5/7오리고기를 180도 20분 맞춰놓고 구워 줍니다.
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STEP 6/710분정도 굽다가 뚜껑열고 양송이 버섯과 양파를 넣어 나머지 10분더 구워 주세요.
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STEP 7/7꼭 상추가 아니더라도 김치를 씻어 야채와 싸먹어도 되고 무쌈에 싸드셔도 좋습니다.
연겨자 소스가 만들기 귀찮으면 쌈장에 찍어 드셔도 좋습니다.
- 오리고기는 불포화 지방산이 특히 여성분들에게 좋습니다.
오리고기를 구우면 기름이 너무 많아 뒷처리가 힘든데 에어프라이어로 구우니 너무 편리합니다.
상추에 싸먹어도 좋지만 오리와 무쌈이 궁합이 잘 맞아 무쌈에 싸드시면 너무 좋습니다.
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