2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6홈메이드 옛날 통 닭 만드는법
파 닭 만들기 레시피를 소개 해 드릴께요.
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STEP 2/6우선 닭은 배를 갈라서 내장은 다 손질되어서
나오니 목부분과 꽁지 부분은 잘라 주시구요
가장 자리 지방 부분도 잘라서 버려 주세요
그리고 깨끗하게 세척을 해서 물기를 조금 빼 주세요
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STEP 3/6그다음 올리브유를 바르고
허브 솔트를 손으로 바르면서 골고루 발라주세요.
젓가락으로 콕콕 찔러서 중간 살 부분도
간이 배도록 해주세요.
그리고 간이 배도록 실온에서 한 5분에서 10분 정도
재워 두세요.
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STEP 4/6그다음 에어프라이어에 넣고
180도에서 15분을 맞추고 윗부분을 익혀 주시구요
180도 15분을 맞추고 아랫 부분도 익혀 주세요.
그리고 젓락으로 중간에 젓가락으로 익었나 찔러 보셔도
되시구요.
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STEP 5/6홈메이드 파 닭 만들기 통 닭이 익었나 확인 하시는
방법은 바로 다리를 뜯거나 허벅지라고 해야 하나요?
닭 다리 가장 두꺼운 부분을 떼어서 보셔서
핏기가 없으면 다 익은 거랍니다.
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STEP 6/6다 알맞게 익었네요.
이제 집에서도 맛있는 통 닭 황금레시피
홈메이드 통 닭 레시피 간단하게 만들 수 있어요.
겉은 바삭 속은 부드럽게 완성이 되었답니다.
- 에어프라이어 기종에 따라서
익는 시간과 속도는 달라요
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