단짠의 정석, 반죽필요없는 초간단 호떡, 또띠아 꿀호떡? 호떡 퀘사디아?
호떡을 자주 해 먹어서 호떡소가 남았는데 반죽을 또 하긴 귀찮고... 순간 냉동실에 가득 쟁여놓은 또띠아가 생각나서 퀘사디아처럼 만들어봤더니 호떡보다 훨씬 간단하고 맛도 있네요~
1인분 
10분 이내 
아무나 먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
조리순서
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STEP 1/6호떡소에 들어갈 견과류는 후라이팬에 살짝 볶아서 사용하시거나 이미 로스트 된 것을 사용하셔야하고, 호떡소를 만들 땐 설탕1:견과류1.5정도로 맞추고 시나몬가루는 취향껏 좀 늘리시거나 줄이실 수 있습니다.
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STEP 2/6숟가락으로 고루 잘 섞어두시고요
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STEP 3/6후라이팬을 약불로 살살 달구어 한쪽면을 먼저 구워 뒤집고나서 호떡소를 숟가락으로 올려 얇게 살살 펴준 다음
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STEP 4/6그 위에 치즈를 1T에서 1.5T정도 뿌리고
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STEP 5/6반 접어서 눌러주면 끝이에요.
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STEP 6/6먹기 좋게 반 잘라서 드세요~
- 또띠아가 타지 않도록 약불에서 조리하세요.
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