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묵은 동치미무 하나로 맛깔나는 된장국 간단히 끓이기
김치를 새로 담고나면 그 전에 담은 오래된 김치는 자칫 천덕꾸러기가 될 수 있지만 이렇게 해서 또 맛있게 먹어주자구요~ 동치미가 없으면 깍두기로도 끓일 수 있어요!
4인분 30분 이내 아무나
EasyFusion집밥er먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
재료
양념
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노하우 영상
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 풋고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 두부 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 된장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
동치미 경우 최소 2개월 이상 지난 것, 깍두기는 너무 익어서 반찬으로 집어먹기 싫을 정도로 시어빠진 상태의 것을 추천합니다.
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