2인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6아이들 방학이라서 밥차리기 힘든데요
오늘은 든든하게 짜장덮밥 만들어 볼께요.
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STEP 2/6우선 당근.돼지고기.감자.양파를 썰어서 준비해 주시구요.
돼지고기부터 볶다가
다른 야채를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 3/6그리고 물을 2컵 넣으시구요
짜장 분말가루를 넣어 주세요.
춘장이 아니라서 따로 볶으실 필요 없이 물에 야채랑 잘 풀어 주세요.
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STEP 4/6그리고 재료가 어느 정도 익으면 전부가루를 물에 넣고 개었다가
짜장소스에 부어 주세요.
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STEP 5/6그리고 짜장덮밥 소스가 걸죽해 지는 동안 후라이 해서 준비해 주시구요.
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STEP 6/6볼에 밥을 담고 짜장덮밥 소스를 올려주시구요
계란까지 올려 주시면 끝
- 짜장 가루라서 따로 볶으실 필요 없구요
전분가루가 없으시면 밀가루 개어서 넣으셔도
걸죽해 집니다.
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