봄동 상추겉절이 상큼한 봄동상추무침
상추와 봄동을 섞어서 겉절이처럼 무쳤어요
제가 김치 없으면 진수성찬이어도 뭔가 2% 부족하다고 생각할 만큼 김치를 좋아하거든요
그런데 김치냉장고 고장으로 올해 김치가 얼었다 녹으면서 질기기도 하고 맛도 없어서
김치를 잘 안 꺼내게 되네요
4인분 
10분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/6깨끗이 씻어 건진 후 물기를 빼줍니다
봄동은 한 잎씩 떼어서 큰 것은 손으로 찢어줍니다
대파는 송송 썰어줍니다
-
STEP 2/6모든 양념을 잘 섞어줍니다
-
STEP 3/6상추와 봄동에 양념을 넣어 살살 버무려 줍니다
-
STEP 4/6대파 썰어놓은 것도 넣고 다시 한 건 섞어줍니다
바로 먹을 땐 참기름을 넣고 무쳐서 먹으면 됩니다
-
STEP 5/6참기름과 깨소금 넣고 살살 섞어서 접시에 담아줍니다
-
STEP 6/6한 접시 담아놓으면 한 끼에 뚝딱할 만큼 상큼하고 맛있어요
올해 김치 맛없다고 바로 먹는 생채나 겉절이를 자주 만들어 먹네요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,