우리밀(금강밀)치아시드와플
건강한 우리 토종밀(금강밀)을 이용해 만든 웰빙 와플 만들기
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3- 실온 상태의 달걀에 비정제 설탕을 넣고 섞은 후 녹인 버터를 넣는다. a
- 금강밀, 베이킹파우더, 소금을 체 쳐서 a에 넣고 섞는다.
- 날가루가 약간 남아 있을 때 요거트, 우유, 치아시드를 넣고 반죽 마무리를 한다.
- 예열한 와플기에 실리콘 붓으로 녹인 버터를 틀에 코팅하듯이 바른 다음 80%정도의 반죽을 붓고 굽는다.
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STEP 2/3- 와플기 틀에서 김이 모락모락 나면 어느 정도 익은 부분이므로 굽는 정도를 확인 한 후 틀에 꺼낸다.
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STEP 3/3- 만든 와플 위에 제철 과일을 먹기 좋게 잘라 얹은 후 시럽이나 아가베 시럽, 메이플 시럽등을 곁들여 완성한다.
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