봄동전부침개 만드는법 제철요리
구수하게 요즘 마트가면 쉽게 살 수 있는
봄동으로 전 부쳐서 먹어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5봄동전부침개 만드는법이랍니다.
재료도 따로 많이 필요 없고
간단해서 부쳐서 먹기 너무 좋지요.
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STEP 2/5우선 볼에 부침가루랑 밀가루를 섞어서
넣고 계란이랑 이쁘라고 색감내기 위해서
당근 얇게 채썰어서 넣어 주시구요
계란 하나 넣어 주시구요.
소금으로 간 해주세요.
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STEP 3/5그리고 봄동은 깨끗하게 세척해서 물기를 제거해 주시구요
튀김옷에 입혀서
바로 후라이팬에 부쳐 주시면 되세요.
튀김옷은 차갑게 해주심 더 바삭한 맛을 느끼실 수 있어요.
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STEP 4/5해먹는 봄동부침개 황금레시피
간단하고 맛나고
식감을 제대로 느낄 수 있지요.
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STEP 5/5생으로도 먹는 것이니
튀김옷이 바삭하게 익을 정도로만 살짝 익혀 내시면 되세요.
- 여기서 어떤 튀김이나 부침이든 튀김옷을 차갑게 해주면
더욱 바삭한 튀김을 맛보실수 있어요.
튀김옷에 물대신 얼을을 넣어서 만드시면 더 바삭하게 즐기 실수 있어요.
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