스팸두부샌드 바삭하고 촉촉하게
짭조름해서 뜨끈한 밥 위에
올려 먹으면 참 맛있는 스팸~
하지만 스팸두부샌드는
밥 없이도 아주 든든하다
마치 샌드위치처럼^^
두부 안에 스팸을 넣어
빵가루까지 입혀주니
겉은 바싹하면서 속은 촉촉한게
참 맛이 좋다
3인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8두부와 스팸의 양에 따라
밀가루와 계란, 빵가루의 양을 조절
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STEP 2/8스팸과 두부를 같은 크기로
잘라주고 두부 사이에 스팸을
넣어서 준비
샌드위치 만들때처럼~
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STEP 3/8밀가루를 잘 묻혀주고
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STEP 4/8계란물에 적셔준 뒤
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STEP 5/8빵가루를 듬뿍 발라준다
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STEP 6/8기름을 두른팬에 노릇하게
구워주기
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STEP 7/8앞 뒤 옆면까지 빵가루가
노릇해질 때까지 잘 구워준다
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STEP 8/8구워진 스팸두부 샌드를 대각선으로 잘라주면 샌드위치 모양?
- 가끔은 반찬으로
두부에 스팸을 올려서
계란에 부쳐주기도 하는데
이렇게 빵가루 묻혀서 만들어주니
식빵으로 만든 샌드위치 같다며
아이들이 참 좋아한다
바삭하면서 촉촉한 스팸두부샌드
맥주와도 잘 어울릴 듯싶은데
아이들은 우유와 나는 커피와 함께 먹었다
커피와 같이 먹으니 조금은 색다르고
또 은근 든든하더라는~
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