목우촌 이태리 파스타요리 햄라자냐
목우촌 주부9단 레시피 공모전 참여상 withyou.0605님의 '햄라자냐' 이탈리아 파스타 요리중 하나인 '라자냐' 근데 라자면이 없다면?! 라자냐면 대신 햄을 사용한 근사한 이탈리아 요리를 지금 만나보세요!
2인분 
60분 이내 
초급 
원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌
재료
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Real뿌려먹는자연치즈구매
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8목우촌 뚝심, 양송이 버섯, 양파를 잘게 다져줍니다.햄덕후 목우촌은 고기를 대신해 뚝심을 사용했어요
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STEP 2/8팬에 기름을 두르고 잘게 다져준 재료를 넣고 살짝 볶아줍니다.
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STEP 3/8토마토소스와 섞어 한번 더 볶아줍니다.토마토소스 대신 볼로네즈 소스를 활용하셔도 좋아요
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STEP 4/8주부9단 살코기햄을 슬라이스해 후라이팬에 살짝 구워주세요.라자냐면 대신 목우촌 원칙을 지키는 햄이 들어가요
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STEP 5/8그릇에 슬라이스 한 살코기햄, 볶아 놓은 소스, 스트링치즈, 뿌려먹는 자연치즈 순으로 올려줍니다.
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STEP 6/8그릇 사이즈에 따라 두번 or 세번 반복해서 올려줍니다.
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STEP 7/8치즈가 녹을 때까지 오븐 or 전자레인지에 돌려주면 햄라자냐 완성!
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STEP 8/8식빵을 납작하게 밀어 함께 추가해서 드시면 식사대용으로 굿!
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