술안주 스팸두부김치 딱이에요!

술안주 스팸두부김치 딱이에요!

집에 있는 스팸과 두부, 김치만을 이용해서

추억의 스팸두부김치를 만들어서 술안주했어요.

간단한 재료로 간단하게 만들어 먹으니 좋네요^^

3인분

30분 이내

초급

다오미네

[더보기] 평범한 엄마의 아기를 위한 반찬, 우리 가족을 위한 요리

재료

재료 계량 안내

재료

스팸
200g 구매
두부
1모 구매
김치
1줌 구매
설탕
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

햄통조림 보관법
두부 보관법
김치 손질법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

스팸은 200g 작은 사이즈로 한 캔 사용했어요. 먹기 좋게 잘라서
STEP 2/8

밥반찬이라면 짭짤한 스팸이 좋겠지만 술안주 하기에는 짠맛이 강할 수 있으니까 이렇게 물에 10분 정도 담가서 스팸을 구워줍니다.
STEP 3/8

두부는 기름에 부치지 않고 끓는 물에 한 번 데쳐서 사용.
STEP 4/8

스팸과 같은 사이즈로 자르기 위해 위아래로 2등분으로 자른 후 4등분으로 자르면 딱 스팸 사이즈와 같이 나온답니다.
삶은 두부는 물기를 충분히 제거해야지 그릇에 물기가 안 나와요. 키친타울을 이용해서 물기를 제거해줍니다.
STEP 5/8

김치는 식용유와 참기름을 이용해서 달달 볶다가 신김치에 따라 설탕을 첨가해서 볶아요.
STEP 6/8

물 한 컵 추가해서 자글자글 푹~익히면서 볶아줍니다.
STEP 7/8

통깨로 마무리.
STEP 8/8

그릇에 스팸과 두부를 번갈아서 담아주고 가운데 김치를 올려줍니다. 스팸과 두부 김치까지 삼합이 너무 잘 어울리는 추억의 안주예요.

: 데친 두부는 물기 제거 꼭 해서 드세요~

요리후기0 댓글1

아직 후기가 없습니다.

#두부김치 #스팸두부김치 #술안주 #간단술안주 #스팸 #두부 #김치 #볶음

스팸두부김치 맛보장 레시피