만두밥 만들기 계란말이밥
주말 아침에 찬밥 남은 게 많아서
볶음밥을 만들어 먹으려다
추억 돋는 만두밥을 만들어 본다
예전에 캠핑 다닐때 많이 만들어 먹던...
냉장고에 남은 야채를 송송 썰어 넣어
나름 영양도 듬뿍 담고~
계란 물에 밥을 올려 휘리릭 부쳐내니
조금은 특별하고 맛나 보이는
계란말이밥이 완성^^
3인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10냉동만두는 해동해서 전자레인지에
3분 정도 익혀주거나
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STEP 2/10냄비에 쪄서 잘게 잘라준다
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STEP 3/10양배추와 애호박을 잘게 썰어서
기름을 두른 팬에 볶아준다
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STEP 4/10굴 소스 두 큰 술 두르고 찬밥을 올려
골고루 익혀주기
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STEP 5/10굴소스로 간을 맞춘다
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STEP 6/10만두와 볶음밥을 잘 섞어주면
맛있는 만두밥 만들기는 끝~
참기름 살짝 넣어 그냥 먹어도 맛있지만
더 맛있고 먹음직스럽게
계란말이밥을 만들어 본다
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STEP 7/10위생장갑 끼고
밥은 한 큰 술 정도의 양으로
조물조물 주먹밥을 만들기
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STEP 8/10계란 물 만들기
소금으로 간을 한 계란 물은
잘 저어준 뒤
쪽파나 부추를 송송 썰어 넣어준다
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STEP 9/10계란 물에 휘리릭 부쳐내는데...
사진 찍으며 요리를 할 수가 없더라는^^;;
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STEP 10/10몇 개 부쳐내는데 아들아이가
옆에서 한 개씩 주어 먹는다
노릇하게 부쳐낸 만두밥이
참 꼬숩고 맛나다
굴소스를 넣어 볶아낸 야채와 밥으로
중국식 볶음밥 맛도 나면서
은근 중독성 있다는~!
- 따듯하게 먹는 계란말이밥은
다양한 재료를 활용해서 만들면
참 좋을 듯싶다^^
4.86
리뷰별점
포토 후기(2)
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하늘보기리뷰별점김치만두빼고 고기만두로만했어요. 느끼할수있으니 상콤한 샐러드는 필수일듯 싶어요. 두번째 상차림에도 인기폭발!!2022.08.20 22:43 -
둥둥맘히릿리뷰별점아침에 간단하게 해주기 참 좋더라구요~ 벌써 두어번 해먹었는데 아이들도 좋아해요~ 레시피 감사해요~^^2020.12.22 10:46 -
사진작가리뷰별점만두 덕후라 도전해봤는데 동생 아빠도 맛있다해서 뿌듯했네요ㅎㅎ2020.09.17 08:22 -
씀씀이리뷰별점물만두 다져서 만들었어요 조금 손이 가지만 아이들이 잘 먹네요ㅋ 전 굴소스 안넣었지만 물만두가 짭짤해서 그런지 괜찮아요ㅎ2019.11.18 18:32
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