베이컨 너무나 좋아하는 남편
채소는 안먹어서
베이컨에 채소 말아 구워서
조금이라도 채소 먹게....
에고~ 애도 아니고~
하루에 여러가지 색의 음식을 골고루 먹는게 좋다는 데
현실적으론 쉽지않은 일이라죠~
노랑,빨강 파프리카와 풋고추,버섯,베이컨으로
5색을 갖춘 요리랍니다.
베이컨 말이구이
채소 베이컨말이구이
베이컨말이구이 만드는법
베이컨 5줄,
노란파프리카1/4개, 빨간파프리카1/4개,풋고추, 백만송이버섯,..소금,후추
채소는 퍼프리카, 풋고추, 백만송이버섯
색감살려 준비~
파프리카 사진만 있네요~ㅎ
팬에 기름 아주 조금넣고 살짝 볶아요~
소금,후추 아주 아주 쬐끔만 뿌려요~
베이컨이 짜니 간 세게하면 안되요~
베이컨
두가지 버전으로 만들어봅니다
먼저 베이컨 한쪽만 살짝 익혀서 싸는 방법
그냥 싸는 방법
베이컨 한쪽면만 구워내고~
베이컨이 많이 짧아져요~
구운쪽 위로 놓고
채소 넣고 돌돌 말아요~
음~ 살짝 구웠더니 모양은 덜나요~
채소도 조금 넣어야하구요~
베이컨 두줄은 안 굽고 그냥 돌돌~
한쪽 위로 채소가 보이게 말아요~
요게 채소를 많이 넣을 수 있어요~
팬에 노릇하게 구워냅니다.
마지막 부분을 밑으로 가게해 먼저 익혀야
풀어지지않아요!~
돌려가며 골고루 익혀요~
기름하나 안넣어도 베이컨에서 기름이 나와요~
지저분해지니 키친타월로 닦아가며 구우면 깔금해요~
알록 달록 채소가 이뻐요~
하나만 먹어도 굿~
베이컨 좋아하는 남편은 두개~
노릇하니 구운 베이컨에 구운 채소가 잘 어울려요~
술안주로도 굿~
색감도 이쁘고~ 영양도 골고루
음식은 골고루 잘 먹어야합니다.
베이컨말이구이만들어보세요~
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