4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3양파는 껍질을 벗겨 손질 후 먹기좋게 4분등 해서 잘라요
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STEP 2/3오목한 팬에 간장.식초.설탕(저는 자일리톨가루를 사용했어요).물.매실청 조금 넣어 바글바글 끓여요
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STEP 3/3소독된 유리병에 양파를 꾹꾹 눌러 가득 담고 바글바글 끓인 간장물을 가득 넣은 후 랩이나 비닐팩으로 덮고 뚜껑을 닫아 병을 거꾸로 놓아둡니다
하루정도 뒀다가 냉장고에 넣어 드심돼요~^^
- * 유리병 소독은 끓는물에 넣어 삶거나 전기포트에 물을 끓여 유리병에 가득담아 3~4분 정도 뒀다가 물기를 빼고 사용해요
* 유리병에 담고 비닐팩이나 랩으로 덮고 뚜껑을 덮으면 새는 것도 방지하고 뚜껑이 압축되어 열리지 않는 것을 방지해줘요
5.00
리뷰별점
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호월s리뷰별점잘먹겠습니다~!2022.02.17 12:17 -
주현미(동승규맘)리뷰별점너무 쉽고 이해가 잘되게 설명되어있네요 맛있게 잘 해먹었어요♡2020.04.28 09:07
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