Name: 위생적으로 쉽고 간단하게 건조기로 꼬들 무말랭이
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 무

위생적으로 쉽고 간단하게 건조기로 꼬들 무말랭이

올해는 무가 풍년인듯 싸고 큰게

맛있기까지 하네요

지난2년정도는 무가 너무 비싸 조금씩밖에 무말랭이를 못말렸거든요ㅠ

그래서 올해는 일단 다발무1단 사다

무말랭이를 만들었어요

무말랭이무침을 좋아해서 오래전엔 사다먹었는데 방송에 너무 위생적이지 못한 조리과정을 보고 안사먹었죠

무말랭이를 직접 말리는게 불가능해

고민할때 우연찮게 구입한 건조기로 말려보니

너무 좋더라고요ㅋㅋ

그다음부터 무가 싸게 나온 해에는 넉넉하게

말려 냉장보관후 두고두고 먹고 싶을때

무쳐먹고 있어요

올해도 부지런히 넉넉하게 무말랭이를

만들어 놔야겠어요

믿고 먹을수 있는 깨끗한 무말랭이

미리미리 준비해보세요^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡

6인분 이상

2시간 이상

아무나

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