삼겹살 라면 맛있게 끓이는 법
대학교 자취생 시절 가끔 해먹던 요리,
먹고 나면 어딘가 힘을 소모해야 할 것 같은 맛
1인분 
10분 이내 
아무나 
안녕하세요~ 쿠탄마슬보다의 쿠탄입니다. 라면처럼 쉽게 만들 수 있는 요리를 목표로 하고 있습니다
조리순서
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STEP 1/6물 550ml를 끓여 놓고, 다른 화구에는
삼겹살을 굽는다.
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STEP 2/6물이 끓기 시작하면 콩나물 한 줌을
넣어 준다 (손 끝 첫마디로 살짝 들어 오린 정도의 양)
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STEP 3/6면을 올리고, 수프를 넣은 뒤,
면을 그대로 뒤집는다.
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STEP 4/63분 간 끌인 뒤, 계란을 넣고 1분 20초간
끓여 준다. 계란을 넣은 뒤 1분 뒤에 파 한 큰 술을 넣는다.
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STEP 5/6삼겹살은 앞 뒤로 굽고, 먹기 좋게 자른 뒤, 살짝 소금을 뿌리고 최대한 바삭하게 굽는다. (굽는 시간은 라면완성되는 시간과 비슷하게하고, 타지 않는
상태에서 최대한 노릇하게 굽는다)
종이 키친 타월 위에 놓는다.
다른 키친 타월로 덮어 손으로 눌러, 기름을 최대한 제거한다.
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STEP 6/6완성된 라면을 그릇에 담고, 그 위에
삼겹살을 올린다.
- 삼겹삽을 올리고, 젓가락으로 삼겹살 위에 쌈장을 발라주면, 더 맛있게
먹을 수 있습니다.
계란을 넣은 뒤, 살짝 기울여 계란이 바닥에 붙지 않도록 합니다.
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